Poul gen lontan yo te kenbe nan lakou riral la kòm yon sous vyann ak ze. Zwazo yo pa elve sèlman pou rezon manje. Gen amater kenbe yon varyete de poul dekoratif. Goumen kok se popilè nan kèk rejyon yo. Pou patisipasyon nan yo goumen kwaze poul yo kiltive.
Gen menm fanatik chante kòk chante. Zwazo espesyal yo leve soti vivan pou sa a kalite atizay vokal. Poul domestik yo kwè yo desandan nan poul forè Azyatik Gallus bankiva. Apre pwochen koreksyon klasifikasyon byolojik la, yo te chanje non Gallus gallus. Yo te kenbe non komen yo - poul bank.
Jenetikis nan 2008 te fè yon ti dekouvèt: ADN nan poul domestik gen jèn prete nan men Gallus sonnerati (poul forè gri). Sa se, orijin nan kok domestik, kouch ak brooders se pi konplike pase deja panse.
Kondisyonèlman, poul ka divize an zwazo seleksyon nasyonal, nan onore zwazo ras, ak kwaze - rezilta yo nan travèse nan elve ak divès kalite liy, akimile pwopriyete deja dakò ak te pote soti selon règleman seleksyon strik.
Elvaj la objektif nan ras poul te kòmanse nan 19yèm syèk la. Yo te pran varyete bèt volay otoktòn kòm baz, ki te montre pi bon rezilta nan ze, vyann ak lòt direksyon. Bezwen an pou espesyalizasyon leve depi nan konmansman an nan endistriyèl, pwodiksyon an mas nan ze ak vyann poul.
Gen apeprè 700 ras poul rekonèt nan mond lan, men nimewo yo toujou ap diminye. Plis pase 30 elve yo konsidere kòm disparèt, sou 300 elve yo fèmen nan disparisyon konplè. Se tandans nan menm obsève nan Larisi ak Ewòp lès: soti nan 100 elve ki byen koni nan konmansman an nan 21yèm syèk la, pa plis pase 56 rete.
Poul nan seleksyon nasyonal la
Moun ki pi souvan nan farmsteads vilaj yo se poul, ki ka diman dwe atribiye a nenpòt ki kwaze patikilye. Souvan li se yon melanj de ras ze divès kalite popilè. Pafwa Ibrid otoktòn montre rezilta ekselan: bon pwodiksyon ze, bon pwa ak gou vyann.
Bon sant ki soti nan yon bouyon moulu nan poul peyi òdinè depase anyen ou ta atann de nenpòt ki kwaze vyann bèf espesyalman elve. Anplis de sa, mèt pwopriyete yo nan poul santi yo trankil fyète nan koulè inik nan kòk la, kapasite batay li yo ak rèl la pi fò nan tout distri a.
Ze ras poul
Baz la nan popilasyon an bèt volay ki abite fèm nan nenpòt ki gwosè se ze poul pou kay la... Anpil espès te egziste pou syèk, toujou rete kouch rekonèt, yo pa pèdi enpòtans yo.
Livorn
Rekonèt e, petèt, pi bon kwaze poul ze pou elvaj lakay ou... Se kreyasyon li atribiye a moun ki rete nan pwovens lan Italyen nan tuscany nan 19yèm syèk la. Non an nan kwaze a ki asosye ak sant administratif la nan tuscany - Livorno, ki Britanik yo rele Livorn.
Ansanm ak imigran Italyen yo, Leghorn yo rive Ozetazini. Nan peyi sa a, kwaze a te aktivman kwaze ak lòt kalite poul. Kòm yon rezilta, li te vin yon repitasyon kòm yon kwaze ze rapidman matirite.
Nan pwemye mwatye nan 20yèm syèk la, li te tounen soti nan Inyon Sovyetik la. Sa a te kwaze mete nan plizyè fèm bèt volay jeneyalojik: nan Crimea a, rejyon Moskou, nan Nò Kokas. Soti nan kote jèn yo rive nan fèm bèt volay.
Nan tout peyi yo ak fèm elvaj endividyèl yo, kote Leghorn te jwenn tèt li, yo te kwaze a sibi revizyon selektif. Kòm yon rezilta nan travay la nan éleveurs, 20 fòm leghorns nan divès koulè parèt. Men, zwazo sa yo te kenbe kalite debaz la.
Plim blan yo konsidere kòm klasik. Livorn yo se poul mwayen gwosè. Kòk granmoun ka rive jwenn yon pwa 2.2-2.5 kg, poul pran pwa jiska 2.0 kg. Premye ze a mete nan 4.5 mwa. Ze-tap mete bon jiska 250 - 280 moso chak ane. Livorn yo pa poul kouve - yo pa gen okenn ensten matènèl.
Kwaze a se modestes ak vin ansanm byen nan kay ki sitye nan rejyon cho, tanpere ak fre. Leghorns yo souvan itilize kòm kwaze baz pou pwodiksyon ze nan fèm gwo ak siplemantè-gwo bèt volay.
Ris blan kwaze
Pou elvaj nan diferan peyi (Denmark, Holland, USA) yo te achte poul Livorn. Zwazo ki te rive nan Sovyetik la te vin objè yo nan travay seleksyon yo. Nan 30s yo nan dènye syèk lan, kòm yon rezilta nan travèse a nan zwazo ras ak espès otokton, nouvo ze elve.
Ibridasyon te dire prèske yon ka nan yon syèk (24 ane). Kòm yon rezilta, nan 1953, Aparisyon nan yon nouvo ze, adapte kwaze "Ris Blan" te anrejistre. Zwazo elve nan peyi nou diferan de Livorn nan anpil respè pou pi bon an. Koulye a, sa a kwaze nan tap mete poul pou elvaj tèt lis la nan zwazo ras ki te metrize fèm domestik nan kay la.
Kòk pran pwa soti nan 2.0 a 2.5 kg. Poul la peze jiska 2.0 kg. Nan premye ane ze-tap mete, poul blan Ris ka pwodwi jiska 300 ze mwayen. Chak ane zwazo a ap viv diminye kantite ze yo mete pa 10%. Pwa nan ze, sou kontrè a, ogmante ak rive nan 60 g. Se kwaze a karakterize pa segondè rezistans nan maladi, vin ansanm byen ak lòt zwazo yo. Estrès-gratis tolere malèz ak manje varye.
Ras poul ki gen earflaps
Kwaze ze nan seleksyon nasyonal la. Li se toupatou nan Ikrèn ak sid Larisi, Se poutèt sa li se souvan yo rele earflaps yo Ukrainian oswa Sid Ris. Sa a kwaze otoktòn se popilè akòz pwodiksyon ze li yo ak bon pwa kò. Yon poul ka mete jiska 160 moso ze pa gwo anpil (50 gram) chak ane. Kòk nan kwaze Ushanka genyen yon pwa enpòtan nan 3 kg, poul yo se yon sèl ak yon mwatye fwa pi lejè - yo pa depase 2 kg.
Kò a nan zwazo sa a kwaze se yon ti jan long, tèt la se mwayen, kouvri ak yon fèy ki gen fòm oswa nwa ki tankou krèt. Koulè a nan plim se majorite mawon ak rid nwa ak limyè. Gen yon aparan "bab" sou manton an, zanno wouj yo prèske konplètman kouvri ak plim "moustach", ki te bay non an kwaze a - ushanka.
Malgre pwa an mwayèn ak ze-pote kalite zwazo sa a kwaze yo popilè nan mitan poul. Sa a se fasilite pa yon aparans dwòl. Anplis de sa, earflaps yo se bon poul ak manman k ap pran swen. Pa bezwen poulaye chofe. Rezistan a maladi, undemanding nan manje. Moun ki abitye avèk earflaps pa gen pwoblèm avèk yo ki kwaze poul chwazi pou elvaj lakay ou.
Poul Hamburg
Baz la nan ibrid la te mete pa poul, ki te kenbe pa peyizan nan seksyon riral kominote Olandè yo. Éleveurs Alman yo te elve yon kwaze trè efikas ak efikas ak non an anseatik gratis "Hamburg" soti nan natif natal ti takte zwazo Olandè yo.
Te kwaze a elve kòm yon kwaze ze ki pote, men akòz aparans pretansyon li yo, li se souvan refere yo kòm dekoratif. Pwopòsyon yo an jeneral yo tipik poul. Gen karakteristik. Sa a se yon long-plim, ke espektakilè ak yon koloran dwòl: nwa, tach prèske nwa yo gaye toupatou sou background nan jeneral blan. Jan nou koumanse an jeneral ka ajan, Lè sa a, poul yo rele "linè".
Pwa ak endikatè ze-tap mete ti kras diferan de lòt ras nan oryantasyon ze. Zwazo a ka pran 2 kg nan pwa, kòk la se yon ti jan pi lou. Yo kòmanse prese ase bonè, nan 4-5 mwa. Jiska 160 ze yo mete nan premye ane pwodiktif la. Nan sezon ivè frèt, kantite ze poul mete nan poul Hamburg diminye ansibleman. Sa vle di, poul sa yo pi apwopriye pou kenbe nan rejyon cho.
Ras vyann poul
Sous prensipal la pou jwenn ras poul lou te zwazo ki soti nan Indochina, kote yo te jwe yon wòl olye dekoratif. Éleveurs soti nan Etazini yo te pran ibridasyon epi yo te reyalize siksè enpresyonan. Nan 19yèm syèk la parèt ras vyann poul pou elvaj sou yon fèm oswa fèm.
Se pwodiksyon an nan vyann poul ékivok ki asosye ak mo "poul la". Non sa a pa vle di kwaze a, men metòd la nan ap grandi nenpòt ki kwaze vyann. Poul yo manje manje nourisan, kenbe nan kondisyon fezab nan kwasans rapid. Kòm yon rezilta, se bèt volay marchands jwenn nan 2 mwa, vyann lan nan ki ka itilize sitou pou fri.
Brama kwaze
Se non sa a kwaze toujou mansyone premye lè yo kòmanse pale sou poul vyann. Malay ak Vyetnamyen ras Aborijèn pase sou jèn yo nan zwazo sa a. Pwa kòk brama yo te apwoche yon enkwayab 7 kg. Kwaze Brama a, nan adisyon a pwa yo, te gen enkontèstabl avantaj poul ayestetik.
Sa a deside sò a nan kwaze a. Fè efò pou bote te genyen kalite vyann yo. Piti piti, poul brama pèdi pwa dosye yo e li te vin yon gwo kwaze dekoratif. Peryòd ze-pote nan Brama kòmanse an reta, nan 7-8 mwa. Zwazo pote apeprè 90 gwo ze chak ane.
Yo gen yon ensten trè devlope brooding, men akòz gwo mas yo (poul peze jiska 3 kg), ze kouve yo souvan kraze. Se poutèt sa, brooder brook la souvan itilize enkubat ze yo nan pi gwo zwazo domestik: kanna oswa Bernache. Lè w kenbe nan yon kay, yon moun dwe pran an kont tèrmofilite sa a kwaze.
Jersey jeyan
Varyete sa a reklamasyon yo dwe pi bon poul la manje. Lè kreye yon jeyan, Brama, Orlington, ak Longshan elve pataje makiyaj jenetik yo. Otokton ras oriental patisipe nan kreyasyon bèt volay vyann. Pwa poul ka rive jwenn 7 kg. An menm tan an, zwazo yo kouche byen, pwodwi jiska 170 ze chak ane.
Gran Jersey yo te kenbe aparans poul tradisyonèl yo malgre yo te gwo. Éleveurs yo te elve poul nan twa fòm koulè: blan, ble ak nwa. Pou tout moun ki vle kwaze poul vyann sou lakou yo, jeyan Jersey la se pi bon solisyon an. Men, pa bliye ke apre de ane nan lavi, gou a nan vyann jeyan an kòmanse diminye.
Cochinchin kwaze
Kwaze lès vyann. Li te kenbe epi li toujou kiltive sou fèm peyizan nan Vyetnam. Avèk yon pwodiksyon ze fèb (100 moso nan 12 mwa), kwaze a gen yon bon jan kalite atire: Cochinchins ponn plis ze nan sezon fredi pase nan sezon lete.
Zwazo nan sa a kwaze yo raman kenbe pa peyizan yo ak kiltivatè yo. Men, éleveurs pwoteje Cochinchins yo kòm bonjan materyèl jenetik. Pa san patisipasyon nan Cochinchins yo, anpil lou ak gwo ras poul. San zwazo lès otoktòn sa yo ap koule nan venn prèske tout ras lou elve sou syèk ki sot pase a ak yon mwatye.
Ze ak vyann elve
Pifò nan elve yo ki deja egziste nan seleksyon popilè sa yo te toujou gen yon oryantasyon doub. Pandan premye ane yo nan lavi, zwazo sèvi jwenn ze. Avèk laj, pwodiksyon ze diminye, se konsa poul la touye. Zwazo a chanje objektif li: soti nan yon sous ze li vin tounen yon sous vyann.
Oriyol kwaze poul
Li konbine plizyè kalite: bon pwa, pwodiksyon ze satisfezan, rezistans nan move tan frèt ak yon atitid modestes nan manje ak kondisyon k ap viv. Anplis de sa, zwazo yo nan sa a kwaze gen yon koulè espektakilè ak aparans espresif. Kòk Oryol nan ansyen jou yo te patisipan endispansab nan batay, yo te montre tèt yo byen nan bag la.
Te kwaze a elve nan Larisi e li te resevwa estati ofisyèl nan 1914, jan sa pwouve pa Sosyete a Imperial nan kiltivatè bèt volay. Pwa mwayèn poul Oryol la pa depase 2.2 kg. Kòk pafwa peze jiska 3 kg nan pwa vivan. Yon jenn manman poul ka mete jiska 140 ze nan 365 jou, chak peze apeprè 60 g. Apre yon tan, kantite ze diminye.
Laj la kounye a pratik se piti piti pran lwen sèn nan kwaze a ak endikatè mwayèn. Bote poul ti apresye. Ras tankou Orlovskaya yo piti piti toudènyeman, vin ra.
Orlington kwaze
Pafwa sa a kwaze ki dwe nan gwoup la vyann. Pwa poul la rive nan 4.5-5.5 kg, pwa kòk la ka apwoche make 7 kg la. Orlington pwodui 140 a 150 ze nan yon ane pwodiktif. Te kwaze a elve kòm yon zwazo ki kapab rezoud pwoblèm vyann ak ze nan peyizan yo angle.
Siksè William Cook, elvè poul angle a ak otè kwaze a, te evidan. Nan fen 19yèm syèk la, poul lou cackled sou fèm yo nan kiltivatè angle. Premye Orlington yo te nwa. Éleveurs Ewopeyen yo te kòmanse bati sou siksè nan angle a.
Orlingtons nan 11 koulè diferan yo te byen vit kreye. Tout moun nan yo kenbe kalite vyann ak ze nan premye Orlington yo. Yo te vin rezidan pèmanan nan fèm peyizan Ewopeyen yo. Gwo kò yo, plimaj pwisan pèmèt yo kenbe fèm tan frèt, men pwodiksyon ze nan zwazo diminye nan sezon fredi.
Plymouth kwaze wòch
Zwazo sa a kwaze konbine yon kò masiv ak pwodiksyon ze desan. Kòk rive nan 4-5 kg, poul yo se 1 kg pi lejè. Nan yon ane prolific, yo pote jiska 190 ze. Konbinezon endikatè sa yo fè Plymouth Rocks yon abitan dezirab nan kay peyizan yo.
Zwazo sa yo favorize pa yon dispozisyon kalm, yon tandans kale, bon sante ak yon aparans elegant. Depi 1911, premye nan Anpi Ris la, Lè sa a, nan Sovyetik la, zwazo sa yo te vin baz la pou elvaj nouvo ras poul.
Ras Kuchin Jubilee
Te elve nan Inyon Sovyetik nan fèm elvaj bèt volay Kuchinskaya. An 1990 faktori a selebre anivèsè 25th li yo. Nouvo kwaze poul ki te parèt nan moman sa a te rele "Kuchin Jubilee". Ibrid la se yon melanj de Plymouth Rocks, Livorn ak kèk lòt elve.
Poul granmoun Kuchin peze yon ti kras mwens pase 3 kg, kòk genyen 3.5-4 kg. Pou 12 mwa, zwazo Kuchin kouche 200 oswa plis ze. Sa se, éleveurs yo jere yo ka resevwa yon kwaze vrèman inivèsèl nan poul.
Sante ekselan ak kouraz sezon fredi a pale an favè elvaj zwazo sa yo sou fèm prive a. Nan etap nan kreye kwaze a, yo te pran swen espesyal nan endikatè sa a, perfusion san an nan pi bon Ibrid domestik yo.
Yurlovskaya kwaze nan poul
Sa yo poul yo souvan rele poul vociferous Yurlov a pou yon kòk chante espektakilè. Yo kwè ke kwaze a te devlope nan rejyon Oryol nan vilaj Yurlovo, ki malerezman pa egziste kounye a. Kwaze a lou. Gen kèk kòk ki peze jiska 5.5 kg, poul jiska 3.0-3.5 kg.
Avèk yon pwodiksyon mwayèn ze anyèl nan 140 ze, li pwodui yon ze gwo (ki soti nan 58 a 90 g). Anplis de sa nan yon vwa sonor, kok Yurlov yo gen yon aparans eksepsyonèl fyè ak yon dispozisyon batay. Li pa t 'pou gremesi ke poul kalite lès batay yo te itilize nan travay elvaj.
Ras Moskou nwa
Sa a ki kalite poul te jwenn nan Sovyetik la nan dènye syèk lan. Travay elvaj te pote soti pou anpil ane pa syantis nan Temiryazevsk Akademi an ak pa pratik nan fèm nan bèt volay Bratsk, e te fini nan 80s yo. Sous yo nan varyete nan nouvo yo Livorn, New Hampshire ak poul Yurlovskiy.
Pou yon kòk Moskou nwa, yon pwa 3.5 kg konsidere kòm nòmal. Poul la pa pran plis pase 2.5 kg. Apati de laj 5-6 mwa, zwazo a ka pote jiska 200 ze chak ane. Zwazo a distenge pa sante li yo ak bon adaptabilite nan kondisyon lavi divès kalite. Nwa Moskou poul se souvan baz pou elvaj nouvo kwaze ak kwaze.
Ras poul dekoratif
Nan ansyen jou yo, prezans nan poul elegant, etranj nan lakou a vle di estati a segondè nan mèt kay yo. Premye plas nan mitan kalite yo mande nan poul te kondisyon ayestetik yo. Apre yon tan, vant la pi fò pase nanm nan, varyete dekoratif te vin yon rar. Pi popilè yo se:
- Ras nan poul shabo. Yon kwaze ansyen devlope nan Lès la. Deyò, li trè efikas. Sa a zwazo kontra enfòmèl ant se hardy ak undemanding nan manje ak antretyen.
- Swa poul. Yon ansyen kwaze Chinwa. Diferan nan plim dwòl ak yon arbr fèb. Poutèt sa kouvèti poul la sanble swa.
- Bentamki. Yon gwoup antye nan zwazo Miniature nan elve divès kalite. Èske trè varye nan aparans. Pwopriyete komen yo se yo ke yo modestes ak fasil yo kenbe.
- Japonè kwaze Phoenix. Long ke a, konformasyon ak koulè nan kòk la fè kwaze sa a yon lidè nan bote poul.
- Pavlovsk poul. Nan yon sèl fwa zwazo sa yo te trè popilè nan Larisi. Se gade nan entelijan konbine avèk adaptasyon konplè nan klima Ris la.
Poul se yon konpayon depi lontan moun. Yo te bay moun ze, vyann, plim. Satisfè pasyon yo ak bezwen ayestetik yo. Poul te fè plis pou franse yo pase pou lòt moun. Mèsi a poul yo, pouvwa Ewopeyen an, Lafrans, akeri anblèm nasyonal la - kòk la Gali.
